Induction du wok en trois phases 40X70

Construction - Modèle entièrement en acier inoxydable CrNi 18/10 AISI 304, avec plateau de 2 mm d'épaisseur, finition satiné surface Scotch-Brite, détails chromés, profilés arrondis. Plans équipés de rack arrière. Boutons de protection de l'eau IPX5. Modèle - Installations de cuisson induction en verrecéramique et de type «WOK» pour usage professionnel, sur meubles. Plateau en verre induction, avec des zones de haute puissance. Même avec des commandes numériques. Chauffer le contenu seulement lorsque le pot, équipé de fond en acier magnétique, est placé en contact. Garantie de cuisson rapide et délicate. Planifiez avec le WOK adapté à l'utilisation de la poêle en forme de concave typique qui permet de frire, de frites et de ragoût dans les temps et les condiments réduits. Maintenance - Facilitée grâce à un simple tableau de bord avant démonté. Matériel