Four à pizza électrique 8+8

Fournitures électriques professionnelles avec un salle de cuisson structuréecoin large et polyvalent, adapté aux pizzas etde différentes tailles. Theacier et chambre intérieure four électrique 16 pizzas est en acier inoxydable,contrôle avec thermorégulateurs numériques indépendants pour le ciel et la plaque, isolation avec la laineroche évaporée de haute densité, dessuscuisine en pierre réfractaire, pyromètre
et éclairage interne avec lampe halogène.Série de trois résistances pour le ciel et pourpublic, propulsé par des télécommandes.

Four à pizza avec le corps en acier inoxydable et le plan de cuisson réfractaire.

Capacité Pizze 7+7
Diamètre de la pizza (cm) 36
Mesures internes four électrique

profondeur avant (caméra) 600 mm
Profondeur arrière 1080 mm
Largeur 700 mm
Hauteur 160 mm
Mesures extérieures four à pizza professionnelle

profondeur avant 680 mm
Profondeur arrière 1360 mm
Largeur 890 mm
Hauteur 800 mm
Tension (V/Hz) 230-400 / 50 (3) | 230 / 50 (1)
Absorption 23,6 kw
Température de fonctionnement 50 - 500 °C
Poids 375 kg