Plan de travail en acier inox AISI 304 brûleurs en acier inoxydable avec un alliage d'aluminium et laiton émaillé brûleur en fonte à feu, poussé par une soupape de sécurité et le plancher étanche fixe en acier AISI 304. Système de sécurité thermocouple. Pieds réglables (versions du cabinet).
PLUS 600 SÉRIE puissance lumineuse, caractérisée par des brûleurs étangs avec 120 mm de diamètre et de 3,4 kW de puissance, et d'un diamètre de 91 mm et 2,8 kW de puissance pour un maximum de polyvalence d'utilisation. Pratiques grilles indépendantes de émaillée ustensiles en fonte pour le soutien, résistant aux contraintes thermiques et mécaniques. Les fours sont entièrement construits en acier inoxydable et sont disponibles avec des gaz ou électrique, statiques et à convection.