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Friteuse à gaz 8+8 lt, p600 kw 13,2

F2/8T-66G
1 555,00 €
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Description
Disponible en 4 versions, avec une capacité de 6,6 kW à 13,2 kW. Merci à la détection de la température directement dans le réservoir, les commandes mécaniques d'assurer un ajustement exact et précis. Les bassins simples ou double 8 litres sont complètement arrondies et imprimé afin de maintenir le maximum d'hygiène et de travail en toute sécurité et confort. 
Les technologies de chauffage direct avec un rendement élevé, garantissent un très rapide temps de récupération; la distribution de la chaleur sur une grande surface empêche l'huile de dommages dus à des températures excessives. 
 
Réservoir de plan en acier inox AISI 304 2 bol profil arrondi indépendante avec une large zone froide pour la collecte des déchets alimentaires. Brûleurs tubulaires en nid d'abeille. Le système de friture, de préserver les caractéristiques organoleptiques de l'huile, vous pouvez cuisiner de façon saine en limitant le nombre de changements d'huile, avec une finale épargne considérables. Vanne du système de sécurité et d'un thermostat de sécurité à thermocouple, protégé flamme de la veilleuse. Régulation de la température à 8 positions de 110 à 190 ° C. Production horaire maximale estimée 19,2 kg. Délai moyen pour faire revenir 5 minutes. Le préchauffage de 15 minutes (de 20 à 190 ° C). Allumage piézoélectrique avec protection en silicone. Pieds réglables (avec meuble).
 
 
Détails du produit
F2/8T-66G
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