Équipement idéal pour cuire des pâtes, du riz, des légumes et des œufs grâce à l'ébullition de l'eau rapide, disponibles en gaz et électrique.
La charge de l'eau, placé à l'arrière de l'avion, facilite la régulation du débit d'eau et assure la cuve de nettoyage, ce qui facilite l'élimination de l'amidon et des résidus. La cuve moulée en acier inox AISI 316 40 Lt, caractérisée par de grandes arêtes arrondies et est équipé d'un puits foré pour
appuyer les larges paniers.
Le plateau de drainage assure une grande et confortable sol.
Plan de travail et panneaux frontaux et latéraux en acier inoxydable 304 acier avantages inox.Alte intérieur garantis par des résistances en acier inoxydable Incoloy situés directement à l'intérieur du réservoir et protégées par fond perforé pour le soutien des paniers. Commande pour le réglage de la puissance délivrée par la lumière de commande. Réservoir avec de grands bords arrondis entièrement en acier inox AISI 316 circulation de l'eau fournie par un fond perforé que les espaces les paniers de 10 cm du fond. Débordement de grand diamètre pour l'élimination de l'excès d'amidon lors de la cuisson. Plan de travail avec fonction égouttoir, amovible, au ras du sol. Le bec de la diregolare de plancher permet à l'écoulement d'eau à travers une commande sur le tableau de bord. Robinet de vidange balle, situé dans le compartiment contrôlés par la poignée athermique.
