La seule vitrine de sushi actuellement sur le marché réalisée avec des cristaux de salle en verre trempés conçus pour maintenir toujours une visibilité parfaite du produit exposé à l'intérieur en évitant tout type de forme de condensation même dans des conditions spéciales dans des environnements à forte concentration d'humidité. Grâce à l'isolation thermique résultante, nous obtenons également des économies d'énergie sans précédent sur ce type de vitrine. Des modèles de support compacts parfaitement intégrés sur le comptoir bar. L'espace occupé par le compartiment moteur est plus réduit parmi tous les modèles présents sur le marché. Pas besoin d'installation et avec pieds réglables. Thermostat numérique avec leds bleues avec lecture de température constante avec capteurs de commande placés de manière à éviter tout type de contact accidentel. Réservoir imprimé en acier inoxydable AISI 304 fourni avec trou d'échappement fait avec des coins arrondis pour faciliter le nettoyage. Portes coulissantes arrière de cristal facile extraction et nettoyage. Partie supérieure fabriquée avec un cristal résistant aux chocs, résistant aux rayures et acide aux détergents. Température de stockage dans la « zone alimentaire » entre +2°C et 6°C. Compresseur Danfoss de haute qualité avec double condenseur turbo ventilé. Évaporateur facile à nettoyer. Bain avec capacité de 6 bassins de gastronomie 1/3 h 40 en acier inoxydable fourni comme standard ou comme alternative avec un seul dessus imprimé en acier AISI 304 (Cuba plana) avec des coins arrondis entraînant une grande facilité de nettoyage. Structure en acier inoxydable et cristaux tempérés. High Power Leds système d'éclairage de dernière génération. Couleur noire. Alimentation 230V.
Caractéristiques techniques:
Taille: 1320 x 380 x 300 mm (L x P x H)
Température: +2C°/+6°C
Réfrigération: statique
Aucun plancher réfrigéré: 1
Gaz de refroidissement: R134a/R600a
Débrinage: automatique
Éclairage: conduit
Alimentation: 230V
Puissance: 175W
Poids: 44 Kg
Couleur: noir
