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Impastatrici Professionali: Spirale, Planetarie, Forcella e Tuffanti
**Impastatrici a Spirale, Planetarie e Tuffanti

Impastatrici Professionali: Spirale, Planetarie, Forcella e Tuffanti

Impastatrici Professionali: Il Segreto per Impasti Perfetti in Pasticceria e Panificazione

La qualità dell'impasto è alla base di ogni prodotto da forno eccellente. Scegliere l'impastatrice professionale giusta è essenziale per panifici, pizzerie, e pasticcerie che richiedono macchinari affidabili, potenti e adatti a diversi gradi di idratazione e consistenza.

Guida alla Scelta dell'Impastatrice:

  • Impastatrici a Spirale: Il cavallo di battaglia per pizze, pane e grandi lievitati. Ideali per impasti duri e tenaci, sono disponibili con 1 o 2 velocità e con teste fisse o sollevabili per una facile pulizia.

  • Impastatrici Planetarie: Perfette per pasticceria e ristorazione. Grazie ai diversi utensili (frusta, foglia, gancio), sono ideali per creme, pan di Spagna, impasti soffici e piccole quantità di impasto.

  • Impastatrici a Forcella e Tuffanti: Il meglio per impasti ad alta idratazione e a lunga lievitazione. Imitano il movimento manuale, garantendo una minima ossigenazione e un controllo termico superiore.

Forniamo impastatrici realizzate in acciaio inox, con griglie di sicurezza e sistemi di trasmissione robusti. Scopri la capacità (da 10 a 60 litri) più adatta al tuo volume di produzione e valuta il nostro servizio di Noleggio Operativo.

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Impastatrice planetaria 5... Anteprima

Riferimento: ap5

Impastatrice planetaria 5 litri

Planetaria professionale con dimensioni 350x230x400h mm. Impastatrice planetaria con vasca 5 litri con trasmissione a cinghia ed ingranaggi. Trasporto gratuito in tutta Italia.
485,00 €
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Riferimento: YCFC25D

Marca: Made in Italy

Impastatrice 30 lt a forcella

Impastatrice 30 lt a forcella è adatta alla lavorazione di impasti delicati grazie alla particolare forma dell’utensile e della vasca, è possibile ottenere velocemente impasti non riscaldati e ben ossigenati, garantendo così un' elevata qualità del prodotto finale. Trasporto gratuito. Impastatrice 30 lt a forcella.
3.815,00 € 5.450,00 €
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Riferimento: YCPK5M

Impastatrice a spirale 7 Lt monofase

Impastatrice a spirale 7 Lt monofase per panificio e pizzeria dim. 540x527x260 Impastatrice a spirale capace di soddisfare tutte le tue esigenze, dal piccolo impasto fino ad impasti molto più consistenti. Le Impastatrici a spirale sono indicate per impasti più duri come quello del pane o pizza. Trasporto gratuito in tutta Italia
770,00 € 1.100,00 €
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-30% Prezzo scontato Impastatrice a spirale 10... Anteprima

Riferimento: YCPK8M

Marca: Made in Italy

Impastatrice a spirale 10 lt monofase

Impastatrice a spirale 10 lt monofase per la pizzeria. L’impastatrice a spirale è la macchina ideale per pizzeria, panetteria e la famiglia  L'impastatrice a spirale professionale è ideale per lavorare impasti per pizzerie, pasticcerie, panetterie e famiglie. La  forma della spirale consente in pochi minuti di ottenere impasti perfettamente amalgamati. La...
875,00 € 1.250,00 €
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Impastatrice planetaria Kitchenaid 4,5 litri Impastatrice planetaria Kitchenaid 4,5 litri Anteprima

Riferimento: PK 4,5

Marca: Made in Italy

Impastatrice planetaria Kitchenaid 4,5 litri

Impastatrice planetaria Kitchenaid per dolci e creme. Impastatrice planetaria Kitchenaid 4,5 litri con trasporto gratuito in tutta Italia. Planetaria per uso professionale ideale per dolci, creme, salse e baccalà mantecato. Impastatrice planetaria realizzata in metallo pressofuso, dotata di motore a spazzole, trasmissione a ingranaggi.
503,00 €
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-30% Prezzo scontato Impastatrice a spirale 20... Anteprima

Riferimento: YCPK18D

Impastatrice a spirale 20 Lt trifase a due velocita

Impastatrice a spirale 20 Lt trifase a due velocita per la produzione di pane e impasti della pizza . L'impastatrice a spirale professionale è indispensabile per lavorare impasti per pizzerie, pasticcerie, panetterie e famiglie. La  forma della spirale consente  di ottenere ottimi impasti amalgamati. Dimensioni 700x702x390 kg 65
1.470,00 € 2.100,00 €
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