Descrizione dell'affettatrice professionale con lama 300 a gravità progettata seguendo le norme di sicurezza.

Affettatrici a gravità con basamento in alluminio fuso con ossidazione anodica lucida, coprilama, piatto merci, paratia di regolazione fetta con ossidazione anodica lucida, cosi' da ottenere un prodotto igienicamente pulito e anticorrosivo
l'anello coprilama e la capottina di contenimento affilatoio possono essere in plastica o in alluminio sempre con ossidazione anodica lucida
Affettatrice lama 300 con motore di tipo professionale ventilato per limitare il riscaldamento e renderlo silenzioso; albero portalama montato su doppio cuscinetto che rende l'affettatrice silenziosa.
La lama dell'affettatrice professionale è temprata, rettificata e cromata al cromo duro per mantenere il piu' a lungo l'efficienza nel taglio
affilatoio fisso con doppio smeriglio per affilare ed eliminare la bava formata in fase d'affilatura.

DETTAGLI TECNICI dell'affettatrice per formaggi

Affilatoio Fisso
Spessore massimo di taglio 14÷16 mm
Potenza motore 180 Watt
Peso 17,5 Kg
Lama 300 mm
Dimensioni massime 520x410x390 mm
Dimensione imballaggio 49x58x45 cm
Dimensione appoggio 415x263 mm
Corsa carrello 255 mm
Capacità di taglio 210x180 (±5) mm
Basamento Ossidato
Volume imballaggio 0,13 m³