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Barbecue  braciere  braciere professionale  barbecue professionale

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Descrizione

Abbiamo sviluppato una soluzione rivoluzionaria per la cottura dei cibi alla brace, prevedendo un sistema modulare composto da quattro unità operative: braciere, modulo singolo, modulo doppio, e modulo triplo, affiancabili e combinabili a seconda delle esigenze e le dimensioni della cucina. 

L'utilizzo di materiali di altissima qualità ( es. laterali in acciaio inox coibentato ), la cura nelle rifiniture e i collaudi affidati a tecnici qualificati, garantiscono un elevato standard di sicurezza, robustezza ed affidabilità. Questa gamma di prodotti ripropone il sapore tradizionale unico delle pietanze cotte alla brace. Il modulo braciere professionale, è un’unità abbinabile, adibita esclusivamente alla preparazione delle braci che verranno utilizzate nei moduli griglieria, in sostituzione al carbone vegetale, permettendo cotture che donano ai piatti il tipico aroma tradizionale.

Il modulo braciere singolo assicura un’ottima coreografia al locale e/o alla cucina a vista.

Larghezza 790

Profondità 670+210

Altezza 2400

Dettagli del prodotto
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