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Cucina con piastra e 4 fuochi kw 28

G7T4P4FM

Trasporto gratuito in tutta Italia Cucina con piastra a gas + 4 fuochi su vano aperto. cucina berto's cucina nuova cucina professionale cucina 4 fuochi cucina berto's 4 fuochi cucina inox berto's cucina con piastra berto's cucina con piastra cucina nuova con piastra berto's

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Descrizione

Ampio piano di cottura misto su vano aperto ideale per ricreare sapori e sistemi di cottura tradizionali. La distribuzione omogenea del calore consente infatti di realizzare al meglio salse e cotture lente che richiedono una temperatura costante.
L’ampia superficie perfettamente liscia consente una grande libertà di utilizzo sia con pentole di forme non convenzionali, anche molto grandi, sia come piano di mantenimento accanto ai fuochi.
Il rivestimento interno, costituito da materiale refrattario ad alto isolamento, permette la concentrazione massima del calore nella parte centrale della piastra e garantisce grande comfort allo Chef.

 

Cucina tuttapiastra a gas con 4 fuochi, pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Tuttapiastra in acciaio ad alto spessore con caratteristiche di elevata resistenza e distribuzione del calore a zone termiche differenziate: temperatura massima al centro e decrescente verso i bordi. Bruciatore centrale da 7 Kw a combustione ottimizzata, azionato da rubinetto valvolato con termocoppia di sicurezza e spia pilota protetta. Accensione piezoelettrica con protezione in silicone. Bruciatori fuochi aperti interamente in ghisa nichelata a singola e doppia corona ad alta potenza dotati di fiamma pilota e garantiti a vita, azionati da rubinetto valvolato con termocoppia di sicurezza e spia pilota protetta. Griglie in ghisa. Massima pulizia e manutenzione garantita dalla completa asportabilità sia del corpo bruciatore che delle bacinelle fuochi. Piedini regolabili (versione con mobile).

 

 

 

Dettagli del prodotto
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