Cutter Omogeneizzatore professionale

Capacità della vasca 4.4 l

Capacità mass. prodotto 2.5 kg

Capacità mass. liquidi 2.4 l

Dimensioni della vaca: Ø193 mm x 161 mm

Potenza Totale 800 W

Velocità, min-max 1500 rpm

Dimensioni esterne

Larghezza 252 mm

Profondità 309 mm

Altezza 434 mm

Peso netto 14.2 kg

Incluso:

Blocco motore a 1 velocità.

Vasca cutter con lame microdentate.

Miscelatori laterali integrati

Efficacia e prestazioni

Vasca di 4,4 litri dotata di miscelatori laterali e tubo alto per maggiori produzioni.

Coperchio trasparente con orifizio per l'aggiunta di ingredienti durante il funzionamento.

Coperchio con guarnizione per evitare la fuoriuscita del prodotto.

Qualità del prodotto tagliato senza lasciare tracce e in modo omogeneo grazie ai miscelatori laterali e alla tecnologia "invert-blade" (lama inversa).

Lavorazione rapida, omogenea e senza surriscaldamento del prodotto grazie ai miscelatori laterali della vasca.

Finiture molto uniformi grazie al movimento generato dalla particolare disposizione dei bordi.

A seconda dello scopo, possono essere utilizzate lame lisce o perforate opzionali.

Possibilità di aggiungere la funzione di taglio inserendo la tramoggia corrispondente.

Massima comodità per l'utente

Vasca del cutter con manico ergonomico.

Pannello di comando elettronico Funzionamento molto semplice.

Manutenzione, sicurezza e igiene

Microinterruttori di sicurezza nella posizione della vasca e del coperchio.

Sistema completo di avvisi ed errori.

Apparecchio certificato da NSF Internacional (normativa relativa a igiene, pulizia e materiali idonei al contatto con gli alimenti).

100% tested.