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Piatto quadro 20x20 cm

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Riferimento: TI21020

Teglia 2/1 GN gastronorm in acciaio inox AISI 304 18/10

Trasporto gratuito in tutta Italia. Teglia 2/1 GN gastronorm in acciaio inox AISI 304 18/10. Il bordo liscio permette alle teglie di entrare perfettamente nelle guide di qualsiasi forno ma non permettono l'utilizzo di un coperchio.

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Erogatore per 4 bottiglie di Vino con azotatrice

emozioni di vino 4

Trasporto gratis in tutta Italia.

Erogatore per la degustazione del vino al calice. Sistema innovativo per preservare la massima qualita anche 3/4 settimane e servire vini al bicchiere conservandone gusto e profumi di una bottiglia come appena aperta. L utilizzo di azoto gas inerte non permette al vino il contatto con l aria e quindi il processo di ossidazione. Questo dispenser da inoltre la possibilita di calibrare il dosaggio per ciascun dosatore senza sprecchi.

2.055,00 €
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Descrizione

Caratteristiche tecniche:

  • dispenser vino azoto-spillatore vino sfuso refrigerato da banco ad uso professionale CE, capacità n.4 bottiglie, monofase;
  • ideale per: bar, enoteche, ristoranti, ecc.;
  • adatto per: mescita vino al calice/bicchiere;
  • struttura in acciaio inox AISI 304;
  • piano superiore in lamina trattata anticorrosione con sistema antigraffio
  • n.2 vani con porte in vetro temperato con sistema Low-E;
  • dimensione vetro porta: cm23.5z44.7h;
  • illuminazione con LED luce fredda senza raggi ultravioletti;
  • serratura con chiave;
  • sistema di refrigerazione a compressore silenzioso con sbrinamento automatico;
  • posizionamento compressore a destra;
  • macchina certificata secondo la normativa M.O.C.A e CE uso professionale;
  • dimensioni esterne: cm65x32.5x61h;
  • peso netto: 40Kg;
  • tensione: 220-240V 1N;
  • frequenza: 50Hz;
  • consumo energia elettrica: 0.95Kw (1.2Kwh/24h);
  • temperatura di esercizio: raggio da +4°C a +18°C;
  • tipo refrigerante: R600;
  • alimentazione con azoto E941 (bombola esclusa);
  • capacità bottiglie: n.2+2 bottiglie.
    • TEMPERATURA INTERNA: con doppia camera climatica a temperatura impostabile da +4°C a +18°C. Possibilità di impostare una temperatura diversa per ognuno dei due vani (2+2 bottiglie), per una gestione contemporanea sia di vini rossi sia di vini bianchi. Sul display viene indicata la temperatura effettiva all'interno del dispenser;
    • DOSI: possibilità di calibrare il dosaggio per ciascun erogatore, dose max da 33cl, impostabile a dosi inferiori;
    • EROGAZIONE: massima precisione per ogni dose;
    • PERIODO DI CONSERVAZIONE DEL VINO: 3/4 settimane;
    • POSIZIONAMENTO BOTTIGLIA: inserimento del tappo in plastica nel collo della bottiglia. Il sistema prevede l'immissione di azoto e l'aspirazione del vino tramite un tubicino in acciaio;
    • MODULARITÀ: intercambiabilità e facile sostituzione dei componenti critici.

    Note:

    • INSTALLAZIONE: plug & play, lasciare uno spazio di 5cm dove è ubicato il compressore e 10cm sul retro della macchina, necessita di un mobile o piano di supporto;
    • BOMBOLA AZOTO: esclusa.
Dettagli del prodotto
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