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Forno a gas convezione vapore touch screen 6 teglie GN2/1

ycmkf621gts

Forno a gas convezione vapore touch screen 6 teglie GN2/1 Questo è un vero "peso massimo" della cucina professionale. Il passaggio al formato 6 teglie 2/1 GN (ovvero il doppio della superficie di una teglia standard) lo rende perfetto per banchettistica, mense e ristoranti che producono grandi volumi senza voler rinunciare alla precisione del Touch Screen da 7

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Descrizione
CAPACITÀ 6
PASSO GUIDE 80 (mm)
DIMENSIONI FORNO (LxPxA) 850 x 1035 x 950 (mm)
PESO 120 (kg)
POTENZA ELETTRICA 0,5 (kW)
PORTATA TERMICA 13,5 (kW)
VOLTAGGIO AC 220/230 (V)
FREQUENZA 50/60 (Hz)
TEMPERATURA 30 ÷ 260 (°C)

Perché questo forno è un alleato indispensabile?

✅ Capacità Extra: Le teglie 2/1 GN raddoppiano la tua superficie di cottura in un unico slot.

✅ Display TFT 7” Touch: Un pannello a colori ad alta definizione unito alla praticità della manopola push-bottom per una precisione millimetrica.

✅ Memoria Infinita: Fino a 500 ricette programmabili e 10 step di cottura per risultati eccellenti e replicabili, sempre.

✅ Potenza Termica da 13,5 kW: Riscaldamento fulmineo e uniformità impeccabile anche a pieno carico.

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Dettagli del prodotto
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Forno a gas combinato 5 teglie 1/1 GN elettromeccanico progettato per i ristoranti e i laboratori che richiedono prestazioni elevate in spazi ottimizzati. Con una capacità di 5 teglie GN 1/1, questo forno a gas combina la velocità della convezione con la precisione del vapore, garantendo cotture uniformi e croccantezza impeccabile.
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