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Bacinella da gelateria 360x165

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Cucchiaio caffè inox Tognana Portovenere

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Coltello tavola forgiato Tognana Portovenere

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Forno pizza G6/72
  • Forno pizza G6/72

Forno a gas per pizza 6

G6/72

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Trasporto gratuito in Italia

Descrizione

 forno pizza a gas professionale per tutte quelle pizzerie che hanno problemi di spazio, infatti sfrutta maggiormente la profondita piuttosto della larghezza. Forno per pizzeria a gas fabbricato in italia.

  • Forno per pizze a gas predisposto per impianto gpl ed impianto a metano
  • Forni pizza a gas monocamera per 6 pizze da 36 cm
  • Panello frontale in acciaio inox AISI 304
  • Carcassa perimetrale in lamiera zincata verniciata
  • Ugelli di ricambio in dotazione
  • Caminetto foro scarico fumi Ø 150 mm in dotazione
  • Maniglie porta a tenuta termica
  • Forno a gas per pizza con finestra in vetro temperato grande incassata direttamente nella porta
  • Display digitale per impostare la temperatura desiderata
  • Piezo elettrico e manopola per mettere in funzione il gas
  • Regolazione della temperatura tramite bruciatori laterali e centrali indipendenti
  • Due bruciatori centrali e due bruciatori laterali
  • Struttura altamente resistente al calore
  • Pietra refrattaria alveolata per una perfetta distribuzione del calore prodotto dalla fiamma
  • Camera di cottura realizzata interamente in acciaio inossidabile
  • Progettato per realizzare le pizze più fantasiose e raffinati piatti di gastronomia
  • Illuminazione interna
  • Facile da pulire, la pulizia della pietra lavica è consentita dopo il suo raffreddamento
  • Prodotto secondo le norme di igiene standardizzate CE

  • N° bruciatori centrali: 2
  • N° bruciatori laterali: 2
  • Ø collettore scarico fumi: 150 mm
  • Consumo gas GPL: 1,748 Kg/h
  • Consumo gas metano: 2,381 - 2,771 m³/h
  • Raggiungimento temperatura 320°C: 25 min
  • Potenza: 19.346 KCal/h
  • Misure esterne:

    Larghezza 1095 mm

    Altezza 470 mm

    Profondità 1300 mm

    Peso 161 kg ca.

    Misure interne:

    Larghezza camera 720 mm

    Altezza 155 mm

    Profondità 1080 mm

    Potenza 19 346 kCal/h - 22,5 kw

    Consumo G 30/31 1 748 kg/h

                       G 20 2 381 m3/h

                       G 25 2 771 m3/h

    Assorbimento 230 v

    Temperatura di lavoro 0-450°C

Dettagli del prodotto
G6/72
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