Friggitrice disponibile con due vasche da 14 Lt ognuna.
Versione monoblocco su armadio chiuso.
Riscaldamento a gas e termostato di sicurezza e regolazione termostatica della temperatura dell’olio (90-190°C).
kW bruciatori : 12,5 kW l'uno. Totale kW : 25 kW.
Dimensioni : 70x71,4x118 cm
Dimensioni vasca : 28x34x30 cm
Affidabilità
• Piano di lavoro acciaio inox AISI 304 spessore 1 mm
• Vasche stampate e saldate in continuo
Prestazioni
• Bruciatore in ghisa ad altissimo rendimento
• Arresto in caso di surriscaldamento
Facilità d’uso
• Ampia zona fredda
• Vasca raccogli-olio con filtro in acciaio inox
• Termostato di sicurezza
Peso : 97 Kg.