Riferimento: 132-50

Cesta pane in polietilene 55x43x31 h

Trasporto gratuito in tutta Italia. cassa per pane cassa forata per pane cassa in polietilene per pane cesto per pane cesto in plastica per pane cesti per panifici cassa per panifici cesto per pane in plastica attrezzatura per panifici

Prezzo 9,50 € Prezzo base 10,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: CI022410000

Piatto pizza Tognana cm 33

Trasporto gratuito in tutta Italiapiatto pizza   piatti per pizza   piatti pizza   piatti per pizzerie   piatti pizza tognana   piatti tognana   piatti porcellana per pizza   piatti pizza in porcellana

Prezzo 4,94 € Prezzo base 5,20 €
Più
In magazzino

Riferimento: R390220ARDE

Piatto quadro 20x20 cm

Trasporto gratuito in tutta Italia Piatto tognana   linea piatti tognana   piatti tognana   stoviglie tognana   piatti in ardesia   piatto ardesia

Prezzo 1,62 € Prezzo base 1,70 €
Più
In magazzino
Tutte le migliori vendite
  • Banner

  • Prezzo scontato

Friggitrice con sollevatore automatico cestelli

F18-74ETDPS
FRIGGITRICE ELETTRICA ELETTRONICA CON TOUCHSCREEN 7". CONSERVAZIONE A 110 °C O PRELAVORO A 160 °C CON O SENZA MELTING. POSSIBILITÀ DI INSERIRE IN MEMORIA FINO A 100 PROGRAMMI. SENSORE PRESENZA E LIVELLO MASSIMO OLIO. POMPA FILTRAGGIO OLIO A CALDO MAX 180°C, PULIZIA VASCA, SVUOTAMENTO VASCA. 2 SOLLEVATORI CESTI INTEGRATI. VASCA 18 LITRI CM.31X34X33H - 2 CESTI CM.13,5X29X15H - FILTRO E COPERCHIO VASCA. BACINELLA RACCOLTA OLIO CON SUPPORTO SU RUOTE E FILTRO 5 MICRON (PZ.100 INCLUSI). PRODUZIONE PATATE: 27 KG/H (INCLUSA 1 TESTATA CHIUSURA PIANO MOD.TPA-7)
  • DIMENSIONI CM. 40X 70,5X 90H
  • POTENZA ELETTRICA 16,55 KW
  • VOLTAGGIO 400V~3N
  • FREQUENZA 50/60 HZ
  • PESO 83 KG
  • VOLUME 0,368 M³
6.056,00 €
5.753,20 € Risparmia 5%
Tasse escluse
Quantità

 

METODI DI PAGAMENTO

 

Politiche per le spedizioni

Descrizione

la nuova gamma di friggitrici TouchFry 70/90 con gestione elettronica delle lavorazioni e interfaccia utente a mezzo display touch da 7”, risoluzione 800x480pixel. Le temperature di lavoro sono quindi ora tutte controllate con precisione al °C. Tra le novità quella di maggior apprezzamento, per l’efficienza, è la possibilità di filtrare l’olio in lavorazione, a caldo (180 °C), senza perdite di tempo durante il lavoro. Mentre quella di valore è la possibilità di memorizzare i dati delle vostre modalità di frittura (fino a 100 diverse modalità) per poi ripeterle al momento del bisogno per mantenere sempre la stessa qualità desiderata.

 Touch, Filtraggio automatico Olio a caldo e Sollevatore automatico cestelli

SISTEMA RISCALDAMENTO OLIO Sistema di riscaldamento con resistenza rotativa in vasca. DOTAZIONI • Bacinella raccolto olio con supporto su ruote • Sensore verifica presenza olio • Sensore verifica livello massimo olio • Sollevatori cesto/i con ganci di sicurezza per la salvaguardia dell’operatore da schiacciamenti accidentali. • Pompa e kit filtraggio olio da 5 micron MENU 1 PRERISCALDAMENTO • Conservazione a 110 °C con o senza Melting (sistema di scioglimento di grassi solidi: strutto, burro, ecc.). • Prelavoro a 160 °C con o senza Melting. 2 PROGRAMMI Possibilità di inserire in memoria fino a 100 diverse procedure o ricette di modalità di frittura (nome, temperatura, tempo). 3 LAVORO • Modalità Manuale: gestione temperatura, tempi di salita di 1 o 2 cesti in contemporanea o distinti. • Modalità Memoria: possibilità di memorizzare i dati impostati nella sezione lavoro. 4 PULIZIA - Programmazione con istruzioni step to step • Filtraggio Olio • Pulizia Vasca • Svuotamento Vasca 5 IMPOSTAZIONI - Sezione per la predisposizione e installazione della friggitrice.

INFORMAZIONI - Sezione per l’installatore tecnico per verifica software e installazione nuovo software tramite USB, in futuro da remoto.

Dettagli del prodotto
F18-74ETDPS
14 altri prodotti della stessa categoria:

Riferimento: F18-74ETD

Friggitrice elettronica TouchFry 70

FRIGGITRICE ELETTRICA ELETTRONICA CON TOUCHSCREEN 7". CONSERVAZIONE A 110 °C O PRELAVORO A 160 °C CON O SENZA MELTING. POSSIBILITÀ DI INSERIRE IN MEMORIA FINO A 100 PROGRAMMI. SENSORE PRESENZA E LIVELLO MASSIMO OLIO. VASCA 18 LITRI CM.31X34X33H - 2 CESTI CM.13,5X29X15H - FILTRO E COPERCHIO VASCA. BACINELLA RACCOLTA OLIO CON SUPPORTO SU RUOTE E FILTRO 5...

Prezzo 3.026,70 € Prezzo base 3.186,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: F2/13-78ET

Friggitrice elettrica 2 vasche 13+13 lt

FRIGGITRICE TRIFASE LT. 13+13 2 VASCHE CM. 24X35X38H - 2 CESTI CM. 21X30X12H 2 FILTRI E COPERCHI VASCHE. 2 BACINELLE RACCOGLIOLIO CON FILTRO. PRODUZIONE PATATE: 20 KG/H (INCLUSA 1 TESTATA CHIUSURA PIANO MOD.TPA-7) DIMENSIONI CM. 80X 70,5X 90H POTENZA ELETTRICA 23,9 KW VOLTAGGIO 400V~3N FREQUENZA 50/60 HZ PESO 95 KG VOLUME 0,709 M³

Prezzo 1.838,25 € Prezzo base 1.935,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: F13-74ET

Friggitrice elettrica 1 vasca 13 lt

FRIGGITRICE TRIFASE LT. 13 VASCA CM. 24X35X38H - 1 CESTO CM. 21X30X12H - FILTRO E COPERCHIO VASCA. BACINELLA RACCOGLIOLIO CON FILTRO. PRODUZIONE PATATE: 10 KG/H (INCLUSA 1 TESTATA CHIUSURA PIANO MOD.TPA-7) DIMENSIONI CM. 40X 70,5X 90H POTENZA ELETTRICA 11,95 KW VOLTAGGIO 400V~3N FREQUENZA 50/60 HZ PESO 54 KG VOLUME 0,368 M³

Prezzo 1.223,60 € Prezzo base 1.288,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: F18-74ET

Friggitrice 1 vasca elettrica 18 lt

FRIGGITRICE TRIFASE LT. 18 VASCA CM. 31X34X33H - 1 CESTO CM. 28X29X15H - FILTRO E COPERCHIO VASCA. BACINELLA RACCOGLIOLIO CON FILTRO. PRODUZIONE PATATE: 15 KG/H (INCLUSA 1 TESTATA CHIUSURA PIANO MOD.TPA-7) DIMENSIONI CM. 40X 70,5X 90H POTENZA ELETTRICA 15,9 KW VOLTAGGIO 400V~3N FREQUENZA 50/60 HZ PESO 57 KG VOLUME 0,368 M³

Prezzo 1.320,50 € Prezzo base 1.390,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: F2/18-98ETD

Friggitrice elettronica touchscreen 2 vasche

Friggitrice elettrica con touchscreen 7". Conservazione a 110 °C o Prelavoro a 160 °C con o senza melting. Possibilità di inserire in memoria fino a 100 programmi. Sensore presenza e livello massimo olio. 2 vasche da 18 litri da cm. 31 x 34 x 33 H, con filtri e coperchi per le vasche. 4 cesti da cm. 13,5 x 29 x 15 H. 2 bacinelle per la raccolta dell'olio...

Prezzo 5.472,00 € Prezzo base 5.760,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: F2/8-74ET

Friggitrice elettrica 8+8 lt

FRIGGITRICE TRIFASE LT. 8+8 2 VASCHE CM. 14,8X35X32,7H - 2 CESTI CM. 12X30X15H - FILTRO E COPERCHIO VASCA. 2 BACINELLE RACCOGLIOLIO CON FILTRO. PRODUZIONE PATATE: 12 KG/H (INCLUSA 1 TESTATA CHIUSURA PIANO MOD.TPA-7) DIMENSIONI CM. 40X 70,5X 90H POTENZA ELETTRICA 12 KW VOLTAGGIO 400V~3N / 230V~3 FREQUENZA 50/60 HZ PESO 59 KG VOLUME 0,368 M³

Prezzo 1.674,85 € Prezzo base 1.763,00 €
Più
In magazzino

Riferimento: F2/18-78ET

Friggitrice elettrica 2 vasche 18+18 lt

FRIGGITRICE TRIFASE LT. 18+18 2 VASCHE CM. 31X34X33H - 2 CESTI CM. 28X29X15H 2 FILTRI E COPERCHI VASCHE. 2 BACINELLE RACCOGLIOLIO CON FILTRO. PRODUZIONE PATATE: 30 KG/H (INCLUSA 1 TESTATA CHIUSURA PIANO MOD.TPA-7) DIMENSIONI CM. 80X 70,5X 90H POTENZA ELETTRICA 31,8 KW VOLTAGGIO 400V~3N FREQUENZA 50/60 HZ PESO 97 KG VOLUME 0,709 M³

Prezzo 2.033,95 € Prezzo base 2.141,00 €
Più
In magazzino

Seguici su Facebook