Fry top doppio a gas con pannelli frontali e laterali in acciaio INOX 304. Piastra fry top a gas liscia con bruciatori tubolari a fiamma stabilizzata di grande superficie per una maggiore distribuzione del calore. Piastra professionale per grigliare con regolazione della potenza erogata tramite rubinetto a funzionamento continuo, fiamma pilota e valvola di sicurezza a termocoppia. Fry top a gas per ristorante con accensione piezoelettrica con protezione in gomma e temperatura massima oltre i 300°C. Piastra calda liscia a gas in acciaio satinato ad alto spessore, due zone con comandi separati per una regolazione indipendente della temperatura. Il piano della piastra per grigliare ristorante è inclinato cosicchè da far scivolare il grasso di cottura nel canale di scolo.