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Piatto Tognana cm 24 Acqua
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Riferimento: COVER 3
Trasporto gratuito in tutta Italia. Coperchio per teglie 60x40
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Riferimento: G 730
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Riferimento: KM574
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Trasporto gratuito. Ideale per la cottura a contatto di carne, pesce e verdure, garantisce uniformità di temperatura ( dai 100 C° ai 300 C° ) fry top a gas - fry top a gas - macchine professionali fry top - piastra a gas fry top - piastre a gas fry top - piastra fry top - piastre fry top - fry top liscio - cottura a secco-piastra a gas-piastre a gas-piastre professionali-piastra professionale-
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Trasporto gratuito in Italia
Facile da usare e ancor più semplice da pulire, la Plancha è il piano di cottura indispensabile per la tua cucina; con questo particolare strumento si possono realizzare cotture particolarmente delicate e in modo ripetuto la stessa tipologia di cibo. Ideale per la cottura a contatto di carne, pesce e verdure, garantisce uniformità di temperatura ( dai 100 C° ai 300 C° ) ed un alto grado d'igene. E' costituito da una spessa piastra con superficie liscia e antigraffio in acciaio smaltato.Tutti i modelli sono dotati di un cassetto per la raccolta dei liquidi di cottura. La Plancha può essere installata su basi, tavoli, oppure sul comodo carrello opzionale.
Caratteristiche tecniche
-Bruciatori con fiamma auto-stabilizzante
-Superficie di cottura in acciaio con finitura smaltata
- Pannellatura frontale e corpo in acciaio inox
-Foro di scarico e cassetto raccogli grasso
-Piastra di cottura di 3 mm di spessore e garanzia di un'uniforme distribuzione del calore
-Temperatura regolabile da ambiente a 300 C°
-Allacciamento semplificato dal retro o dalla base dell'unità
-La particolare forma delle manopole assicura che l'acqua non penetri all'interno dei comandi durante le operazioni di pulizia
-Tutti i modelli possono essere installati su basi. armadiate, supporti a ponte o a sbalzo.
-Per uso esterno
Dimensioni mm 670x410x220
Numero bruciatori 3
Potenza 7,5 kw
Dimensioni piastra mm 670x340
Dimensioni scatola mm 710x454x250
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