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  • Macchina produzione pasta fresca Fattorina

Macchina produzione pasta fresca Fattorina

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Macchina produzione pasta fresca prodotta in Italia. Fattorina Macchina per pasta con trafile Macchina produzione pasta fresca Fattorina Impastatrice elettrica professionale per la pasta fresca ideale per ristoranti, trattorie, gastronomie, agriturismi

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Descrizione

Impastatrice elettrica professionale per la pasta fresca ideale per ristoranti, trattorie, gastronomie, agriturismo e case.

Macchina per produzione di pasta fresca con vasca in acciaio inox e struttura robusta verniciata.

Questa macchina per la pasta fresca garantisce il massima igiene poichè le parti a contatto con l'impasto sono facilmente estraibili per la pulizia, sono costruite in  acciaio inox.
Costruzione metallica, con movimenti su cuscinetti a sfere e lubrificazione a vite, non hanno bisogno praticamente di manutenzione.
Tutti i modelli sono costruiti secondo le norme antinfortunistiche nazionali ed estere vigenti.
FORMATI DI PASTA
Le trafile sono in bronzo, permettendo alla pasta una porosità  da favorire la presa del condimeto e mantenere quell'aspetto di casereccio .

Macchina per produzione di pasta fresca, ideale per piccola ristorazione ed uso familiare con struttura in acciaio.
Dopo aver versato uova e farina nella vasca la macchina impasta automaticamente per circa  5 min., poi inizia la trafilazione. Si avrà così in pochi minuti pasta nei vari formati inserendo la trafila desiderata. Produce 4 Kg/h ed impasta 1,5 kg per volta.

In dotazione con la macchina professionale per pasta ci sono n° 4 trafile in omaggio (NO PASTA SFOGLIA)

Capacità vasca 1,5 kg

Produzione oraria Massimo 4 kg

Potenza assorbita 0,4 KW Monofase

Peso macchina 20 kg

Dimensioni 20x48x29 cm

Dettagli del prodotto
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