Trasporto gratuito in tutta Italia.
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Trasporto gratuito in tutta Italiapiatto pizza piatti per pizza piatti pizza piatti per pizzerie piatti pizza tognana piatti tognana piatti porcellana per pizza piatti pizza in porcellana
Trasporto gratuito in tutta Italia. Teglia 2/1 GN gastronorm in acciaio inox AISI 304 18/10. Il bordo liscio permette alle teglie di entrare perfettamente nelle guide di qualsiasi forno ma non permettono l'utilizzo di un coperchio.
Forno per pizza a cupola elettrico Temperatura massima 500 °C (raggiungibili in soli 90 minuti) con PORTA-PALE RETRAIBILE COMPLETO DI
ACCESSORI
Risparmio del 30% del consumo energetico per il mantenimento della temperatura all’interno della camera, rispetto ad un analogo forno sprovvisto di tale sistema Omogeneità di cottura della pizza in tutta la camera.
• Controllo differenziato temperatura cielo/platea
(doppia sonda temperatura)
• Potenza Kw: max 14,4 - 19,2; medio 7,2 - 8,6
• Camera di cottura totalmente in ceramica
refrattaria
• Refrattario platea: spessore 3 cm; altezza
camera: 12,5 cm
Dimensioni ext. forno pizza 162x180x216 kg 455
Dimensioni int. forno pizza104x70x12,5
Illuminazione interna con luce LED
Isolamento termico per alte temperature
Camera di cottura totalmente rivestita in ceramica refrattaria
Sportello isolante di fine cottura per il mantenimento del calore all’interno del forno
Piano di appoggio in granito nero anticato
Resistenze corazzate
Basamento verniciato montato su ruote o piedini
Forno smontabile in 5 elementi per facilitare qualsiasi installazione
Innovazione, estetica, potenza e distribuzione uniforme del calore fanno del nuovo forno l'imperatore dei forni. Cupola, granito anticato, profili arrotondati, nessun cavo a vista, comandi a scomparsa esterni in acciaio inox totalmente verniciati e 100% wood free. Un forno boutique dal tradizionale fascino italiano, ma con l'energia pulita dei suoi 500°c per meno di 10 Kw (potenza elettrica media Kw/h).
Trasporto gratuito in tutta Italia spezza arrotondatrice professionale
porzionatrice arrotondatrice professionale spezza arrotondatrice
porzionatrice automatica
Abbattitore professionale di temperatura in acciaio inossidabile tranne il fondo esterno in acciaio galvanizzato abbattitore surgelatore abbattitore di temperatura abbattimento rapido TRASPORTO GRATUITO IN TUTTA ITALIA
Mantecatore professionale per la produzione di buon gelato artigianale. I mantecatori professionali sono macchine ideali per ristoranti, catering, comunità e pasticcerie.
Trasporto gratuito Pensile in acciaio inox a porte scorrevoli. Scorrimento fluido e facilitato dalle guide speciali. Ripiano intermedio inox pensile in acciaio inox pensili in acciaio inox pensile professionale inox pensili professionali inox armadio pensile inox armadi pensili inox armadio a piani armadi a piani pensile in acciaio inox pensili in acciaio
Espositore con sistema di riscaldamento a bagnomaria
Illuminazione a Led luce fredda
Struttura in acciaio inox e cristallo temperato
Vetro curvo frontale apribile a ribalta per una facile pulizia
Porte posteriori scorrevoli in plexiglass per facilitare accesso ai prodotti
Piano di fondo in acciaio inox
Ripiano intermedio in cristallo
Alimentazione...
Spezzatrice arrotondatrice automatica, spezza arrotondatrice professionale automatica, essenziale per panifici e pizzerie. Il trasporto è gratuito in tutta Italia.
Forno per pizza a cupola elettrico Temperatura massima 500 °C (raggiungibili in soli 90 minuti) con PORTA-PALE RETRAIBILE COMPLETO DI
ACCESSORI
Risparmio del 30% del consumo energetico per il mantenimento della temperatura all’interno della camera, rispetto ad un analogo forno sprovvisto di tale sistema Omogeneità di cottura della pizza in tutta la camera.
