Riferimento: 132-50

Cesta pane in polietilene 55x43x31 h

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Prezzo 10,00 €
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Riferimento: CI022410000

Piatto pizza Tognana cm 33

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Prezzo 5,20 €
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Riferimento: R390220ARDE

Piatto quadro 20x20 cm

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Riferimento: TI21020

Teglia 2/1 GN gastronorm in acciaio inox AISI 304 18/10

Trasporto gratuito in tutta Italia. Teglia 2/1 GN gastronorm in acciaio inox AISI 304 18/10. Il bordo liscio permette alle teglie di entrare perfettamente nelle guide di qualsiasi forno ma non permettono l'utilizzo di un coperchio.

Prezzo 21,50 €
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Combi tagliaverdure-cutter CK-35V

CK-35V

Combi tagliaverdure-cutter CK-35V,

2 in 1: tagliaverdure (450 kg/h) + cutter con vasca di 5,5 litri.

Formato da un blocco motore a velocità variabile, una testa universale e una vasca cutter da 5,5 litri con rotore a lame microdentate.

Tecnologia Brushless.

Come tagliaverdure, il suo design ergonomico permette di tagliare il prodotto con un unico movimento. Come cutter, è dotato di una vasca da 5,5 litri con miscelatore e lame microdentate.

Il trasporto è gratuito in tutta Italia.

1.553,28 €
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Descrizione

Combi tagliaverdure-cutter CK-35V,

2 in 1: tagliaverdure (450 kg/h) + cutter con vasca di 5,5 litri.

Formato da un blocco motore a velocità variabile, una testa universale e una vasca cutter da 5,5 litri con rotore a lame microdentate.

Tecnologia Brushless.

Come tagliaverdure, il suo design ergonomico permette di tagliare il prodotto con un unico movimento. Come cutter, è dotato di una vasca da 5,5 litri con miscelatore e lame microdentate.

Il trasporto è gratuito in tutta Italia.

Con tecnologia "brushless": motori potenti ed efficienti.

Massima efficienza: mantengono la potenza in tutta la gamma di velocità.

Esclusivo "force control system": garanzia di un risultato uniforme e di alta qualità.

Leggeri e compatti: pesano meno, occupano meno spazio.

Migliore impermeabilità grazie al fatto che non richiedono ventilazione.

Generano meno rumore: miglioramento ambientale sul posto di lavoro.

Funzione tagliaverdure: un taglio perfetto

Regolazioni di alta precisione e design integrato del tagliaverdure e dei dischi per ottenere un taglio perfetto.

Può essere completato con un'ampia gamma di dischi e filtri della massima qualità di taglio. Combinando tra di loro questi accessori è possibile ottenere più di 70 tipi di tagli e modi di grattugiare diversi.

Esclusivo "Force Control System" per ottimizzare e standardizzare il taglio di ogni prodotto: segnale acustico di avviso quando il motore supera la potenza preimpostata.

Funzione cutter: efficienza e prestazioni

Possibilità di programmazione a tempo e tasto a scatto.

Funzione reverse, ideale per mescolare i prodotti invece di tagliare.

Vasca in acciaio inossidabile da 5,5 litri.

Coperchio in policarbonato con miscelatore "cut&mix" incorporato.

A seconda dello scopo, possono essere utilizzate lame lisce o forate opzionali.

Built to last

Realizzato in acciaio inox e materiali alimentari di altissima qualità: blocco motore in acciaio inox e testa in alluminio alimentare. Vasca in acciaio inossidabile con coperchio in policarbonato altamente resistente.

Massima comodità per l'utente

Design ergonomico: permette di tagliare il prodotto con un unico movimento.

Uscita laterale del prodotto: richiede una minore profondità disponibile sul piano di lavoro e dirige il prodotto evitando gli spruzzi.

Pannello di controllo avanzato ad uso molto intuitivo che offre tutte le informazioni in un colpo d'occhio.

Manutenzione, sicurezza e igiene

Pressore, coperchio e vasca facilmente smontabili per la sostituzione o la pulizia.

Combinazione di sistemi di sicurezza: testa, coperchi, vasca, interruzione dell'alimentazione.

Apparecchio certificato da NSF Internacional (normativa relativa a igiene, pulizia e materiali idonei al contatto con gli alimenti).

100% tested.

Specifiche tecniche

Potenza Totale: 1500 W

Come tagliaverdure :

Produzione ora: 100 Kg - 450 Kg

Area bocca entrata: 136 cm2

Diametro disco: 205 mm

Velocità tagliaverdure: 300 rpm - 1000 rpm

Dimensioni esterne: 391 mm x 409 mm x 552 mm

Peso netto (Tagliaverdure):24 Kg

Come cutter :

Capacità del paiolo: 5.5 l

Velocità cutter (pos.): 300 rpm - 3000 rpm

Dimensioni esterne:286 mm x 387 mm x 487 mm

Peso netto (Cutter): 18 Kg.

Livello di rumore (1 m.): <70 dB(A)

Rumore di fondo: 32 dB(A)

Dimensioni del pacchetto :

705 x 415 x 515 mm

Volume imballato: 0.15 m³

Peso lordo: 31.8 Kg.

Attrezzatura inclusa :

Blocco motore a velocità variabile.

Testa universale.

Vasca cutter con rotore con lame microdentate.

Dettagli del prodotto
CK-35V
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