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Macchina Vip 4 con taglia pasta
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Macchina pasta fresca con taglia pasta Vip 4

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Trasporto gratuito  Macchina produzione pasta fresca Vip 4 con taglia pasta   Macchina per pasta con trafile  macchine per pasta fresca professionali  macchina pasta fresca  macchine per pasta fresca professionali  macchina per pasta professionale  macchine per pasta con trafile

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Descrizione

Macchina per produzione pasta fresca vip 4 con taglio automatico per pasta corta e ventilazione di raffreddamento estrusore.

Con questa macchina per pasta fresca professionale si arriva a produrre 14 kg/h e impasta 4 kg per volta, in dotazione con la macchina per pasta fresca professionale ci sono n° 4 trafile.


La macchina per pasta fresca garantisce la massima igiene poichè le parti a contatto con l'impasto, facilmente estraibili per la pulizia, sono costruite in acciaio inox.
Costruzione metallica, con movimenti su cuscinetti a sfere e lubrificazione a vita, praticamente esente da manutenzione.

FORMATI DI PASTA
Le trafile sono costruite in bronzo, permettendo così di preservare nella pasta una porosità tale da favorire la presa del condimeto e mantenere quell'aspetto di casereccio tanto ricercato.

Dopo aver versato uova e farina nella vasca la macchina impastatrice, impasta automaticamente per 5 min. circa, poi inizia la trafilazione. Si avrà così in pochissimi minuti pasta nei vari formati inserendo la trafila desiderata. Produce 9 Kg/h ed impasta 3 kg per volta.

In dotazione con la macchina pasta fresca professionale ci sono n° 4 trafile. (NO PASTA SFOGLIA)


Capacità vasca 4 kg

Produzione oraria Massimo 14 kg

Potenza assorbita 0,8 KW trifase

Peso macchina 45 kg

Dimensioni 28x65x45 cm

Dettagli del prodotto
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