Riferimento: BG360250080
Riferimento: BG360250080
Riferimento: Tea verde solubile
Riferimento: AG05301
Riferimento: PC 4750
Riferimento: PUFF5KGTB
Riferimento: Tea nero solubile
Marca: Made in Italy
Pralinatrice da banco professionale per pasticcerie. Pralinatrice da tavolo a gas in acciaio inox. Piccola pralinatrice da banco a gas studiata per laboratori fiere o manifestazioni lavorative. la tradizione per eccellenza nelle pralinatrici da tavolo professionale, robusta e con lo scaricamento prodotto direttamente sul tavolo di lavoro senza ausilio di attrezzi particolari.
Scocca di copertura inox
Pentola di cottura In Rame
Mixer elettrico
Bruciatore in acciaio inox
Cottura a gas in rispetto normativa Imq
Capacità: 4 Kg.
Volts: 220 Monofase
Watt: 180
Dimensioni: 50x63x67 Cm
Peso netto: 40 kg
Peso lordo: 48 kg
Tempo di caramellizzazione: 25-30 minuti circa
Suggerimenti di utilizzo per ottenere 2 kg di mandorle caramellate:
- 1 kg di mandorle;
- 200 gr di zucchero;
- 250 ml di acqua.
Riferimento: ROLLERCHOCO_3E
Marca: Made in Italy
Riferimento: Tavolo 97
Riferimento: MAXI
Marca: Made in Italy
Riferimento: Mini Tavolo INOX
Marca: Made in Italy
Riferimento: Pralinatrice da banco a gas
Marca: Made in Italy
Riferimento: Mini Tavolo ELECTRIC
Marca: Made in Italy
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