Riferimento: Tea verde solubile
Riferimento: Tea verde solubile
Riferimento: BG360250080
Riferimento: AG05301
Riferimento: PC 4750
Riferimento: PUFF5KGTB
Riferimento: Tea nero solubile
Marca: Made in Italy
Trasporto gratuito in tutta Italia. Stampo orologio. stampo professionale per pasticceria. stampi nuovi per pasticceria. stampo professionale per dolci. stampo pasticceria nuovo. stampi nuovi per pasticceria. stampo cioccolatini. stampi per cioccolatini.
Forme esclusive ed originali, per stupire i vostri clienti, o forme classiche per i nostalgici del cioccolato... Stampi ad alta produttività, misura 175x275 con un solo stampo produrrete più cioccolatini!
Cioccolatino: 77x60 - h10mm
Stampo: 175x275mm
Produttività: 6 pcs
Come faccio a fare il cinturino?
Decorare a piacere un foglio di acetato rif. cod.MACL01 stendendo uno strato di cioccolato da 1,5 mm e lasciar cristallizzare
parzialmente il cioccolato;
Tagliare il cioccolato in strisce da 3 cm e sovrapporre un foglio di acetato...
...prima di arrotolare il tutto per dare la piega al cioccolato. Lasciare in frigo per completare la cristallizzazione del cioccolato.
Procedere con la realizzazione del quadrante dell’orologio mediante l’utilizzo dello stampo in policarbonato. Assemblare il quadrante alla cinghietta utilizzando lo spray ghiaccio
Ricette per la preparazione di Praline
Pralina Vodka/Grand Marnier
Unire i tre ingredienti raffreddare a 35°C e colare negli stampi policarbonato con ciliegie o altro
Ingredienti:
Copertura al latte 500 gr (sciolta a 40 °C)
Miele tiepido 320 gr
Grappa 180 gr
(o altro alcoolato)
Riferimento: MA1978
Riferimento: MA1608
Riferimento: MA1805
Riferimento: MA1610
Riferimento: MA1958
Riferimento: MA1293
Riferimento: MA1082
Riferimento: MA1025
Riferimento: MA1091
Riferimento: MA1633
Riferimento: MA1629
Riferimento: MA1912
Riferimento: MA1635
Riferimento: MA1977
Riferimento: MA1467
Riferimento: MA1526
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