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Vaporiera Dim Sum elettrica

NESB 9-90

Vaporiera dim sum elettrica con un motore di cottura a vapore per sette vassoi dim sum capacità di cottura a vapore.

6.700,00 €
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Descrizione

 Dotato di riscaldatori ad alta efficienza con un totale di 27 kW di potenza allacciata per vapore veloce.
Tre operazioni di vaporizzazione per ottenere l'equilibrio ideale tra prestazioni e risparmio energetico quando necessario. L'erogazione di acqua fredda con un rubinetto girevole montato sul paraspruzzi e il sistema di raffreddamento e pulizia del ponte garantiscono una facile pulizia e il massimo dell'igiene.
Potente e adatto per la produzione di massa di dim sum e cibo al vapore, il piroscafo NESB è la scelta perfetta per i ristoranti asiatici ad alta frequenza.

Elettrico -
Potenza Dim Sum Steamer :27 kW - 400 V, 3NPE CA / 50-60 Hz
Dimensione:900 x 900 x 750/1200 mm
Tipo di controllo:Controllo ad alta-bassa potenza
Superficie / capacità di cottura:Ø 600 mm
Peso netto :125 kg
Peso lordo :180 kg
Dimensione dell'imballaggio:                                                                                                                       930 x 930 x 1320 mm

Dettagli del prodotto
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