Professionelle Maschinen für churrasco

Die Kochenmaschine hat eine nervöse und verstärkte Stahlstruktur. Der professionelle Churrasco, sowohl in Holz- als auch in Gas- oder Elektromodellen, ermöglicht eine saubere und fettfreie Küche. Während der Kochen wird das Fleischfett frei kochen, ob die Flamme von unten kommt, wie in der Carbonella-Churrasco, oder die Wärme von oben kommt wie in der elektrischen oder Gas-Churrasco. Dies ermöglicht es der Nahrung, perfekt zu kochen und noch infiltriert auf den entsprechenden Schlangen zu servieren. Aus diesem Grund wählen sich immer mehr Restaurantsbetreiber, die sich entscheiden, ein Churrasco zu installieren und ihren Kunden die wahre südamerikanische Küche zu bieten.