Elektroherd 6 quadratische platten + elekrobackofen 2/1, p900

Dieser Herd ist mit vier Kochplatten aus Gusseisen mit einer Fläche von 300 x 300 mm ausgestattet.

Jede Platte hat eine Leistung von 3,5 kW (optional 4 kW) und erreicht eine Temperatur von 400°C. Die Temperatur ist über einen Schalter mit 6 Leistungsstufen regulierbar.

Die direkte Temperaturkontrolle erlaubt eine nennenswerte Energieersparnis und ist ideal für das Garen mit konstanter Temperatur bzw. das Erhitzen von großen Wassermengen.

Die Heizelemente sind hermetisch auf dem, in einem Stück formgestanzten Kochfeld angebracht.

 

Arbeitstisch aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Vorder- und Seitenwände aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Ausführung Scotch Brite. In einem Stück formgestanztes hermetisches Kochfeld.Platten aus Gusseisen mit Sicherheitsthermostat und Wählschalter mit 6 verschiedenen konzentrischenLeistungsstufen. Elektrobackofen mit Heizkörpern aus rostfreiem Incoloy-Stahl mit besonders großem Durchmesser. Salamandergrill im oberen Bereich und Temperaturregler zur präzisen Einstellung der Temperatur von 50°C bis 270°C. Backraum aus AISI 430, mit Halterungen auf 4 Ebenen und gestanzter und gerippter Innentür aus rostfreiem Edelstahl.Betriebs- und Temperaturkontrollleuchte. Doppelt gestanzte, besonders widerstandsfähige Griffe aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10.