Nüdelmaschine, elektrisch Fattorina

Nüdelmaschine, elektrisch Fattorina

Professioneller Elektromixer für italienische Nüdeln, ideal für Restaurants, Trattorien, Feinkostläden, Bauernhöfe und Privathaushalte.

Maschine zur Herstellung frischer Nudeln mit Edelstahltank und robuster lackierter Struktur.

Diese Maschine für frische Pasta garantiert maximale Hygiene, da die mit dem Teig in Berührung kommenden Teile zur Reinigung leicht abnehmbar sind und aus Edelstahl gefertigt sind.

Sie sind aus Metall gefertigt, mit kugelgelagerten Bewegungen und Schneckenschmierung und erfordern praktisch keine Wartung.

Alle Modelle werden nach den geltenden nationalen und ausländischen Unfallverhütungsvorschriften gebaut.

Nudelformen

Die Matrizen sind aus Bronzen hergestellt und verleihen den Nudeln eine Porosität, die das Greifen der Soße erleichtert und ihr hausgemachtes Aussehen beibehält.

Maschine zur Herstellung frischer Nudeln, ideal für kleine Restaurants und den Familiengebrauch mit Stahlkonstruktion.

Nachdem Eier und Mehl in die Schüssel gegossen wurden, knetet die Maschine automatisch etwa 5 Minuten lang und beginnt dann mit dem Ziehen. Auf diese Weise erhalten Sie in wenigen Minuten Nudeln in verschiedenen Formaten, indem Sie die gewünschte Form einsetzen. Sie produziert 4 kg/h und knetet 1,5 kg auf einmal.

Im Lieferumfang der professionellen Nudelmaschine sind 4 kostenlose Matrizen enthalten (Kein Blätterteig).

Schüsselkapazität 1,5 kg

Stundenproduktion Maximal 4 kg

Leistungsaufnahme 0,4 KW einphasig

Maschinengewicht 20 kg

Abmessungen 20x48x29 cm