Infrarotplatte 4 bereiche + elektro-backofen 1/1, p900

Dieses Gerät hebt sich durch eine perfekt glatte Oberfläche hervor und kann mit wenigen Handgriffen, ohne den Einsatz aggressiver Reinigungsmittel schnell gereinigt werden.
Die Stärke des Glaskeramik-Kochfeldes entspricht 60/10 und die Möglichkeit einer präzisen Temperaturregelung erlauben einen sehr sicheren Betrieb.
Das Kochfeld erreicht in wenigen Sekunden eine Temperatur von 500°C und ist mit einer Kontrollleuchte ausgestattet, die eine Resttemperatur bis zu 60°C anzeigt.
Induktive Herde garantieren eine bedeutende Energieersparnis, da die Höchsttemperatur im Inneren des Kochgeschirrs fast sofort erreicht wird, obwohl sich das Kochfeld nicht erhitzt.
Die hohe Energieleistung wird dadurch erreicht, dass kein Wärmeverlust entstehen kann; der Energieverbrauch ist um mehr als 30% reduziert.

Arbeitsflaeche Vorder- und Seitenwände aus rostfreiem Edelstahl AISI 304. Innen aus rostfreiem Edelstahl.Glaskeramik-Kochfeld, Stärke 6 mm. Das Kochfeld wird über die Strahlung der elektrischen Heizkörper erwärmt, die besonders hohe Temperaturen erreichen (500°C). Heizkreis mit kreisförmigen Bereichen, Durchmesser 300 mm, Leistung 4 kW. Die Bereiche sind durch spezielle Serigraphien gekennzeichnet, die eine korrekte Positionierung der Töpfe ermöglichen. Nach dem Ausschalten der einzelnen Bereiche zeigt eine Kontrollleuchte zum Schutz des Benutzers die Resttemperatur bis 60°C an. Elektro-Konvektionsbackofen, komplett aus rostfreiem Edelstahl, mit Halterungen auf 3 Ebenen für Roste/Bleche 1/1GN. Betriebs- und Temperaturkontrollleuchte. Tür und Innentür aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 formgestanzt. Doppelt gestanzte, besonders widerstandsfähige Griffe aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10.