Gas fryer 17 lt kw 16,0

Gas fryer a 17 lt tub acier inoxydable AISI 304 18/10. La baignoire fryer professionnel a une épaisseur de 1,5 mm, imprimée en une seule pièce avec forme Y complètement arrondie et traitée avec une peinture en silicone vulcanisée sur toute la surface de contact avec la chambre de combustion pour une résistance maximale dans le temps et l'amélioration thermique. The friteuse à gaz pour les restaurants a une grande zone froide où les résidus de cuisson sont recueillis qui sont facilement évacués par le drain. Fryer avec brûleurs à l'extérieur du réservoir, plus précisément ci-dessous pour permettre un nettoyage parfait. Les brûleurs sont tubulés en acier multigaz, assistés par une soupape à gaz avec alimentation. Fryer une citerne à gaz avec thermostat de sécurité 235° C et thermostat de travail jusqu'à 190° C logé dans l'ensemble du réservoir sans aucune encumbrance, juste pour être protégé contre les impacts accidentels, l'isolation thermique entre la chambre de combustion et le boîtier extérieur pour moins de perte de chaleur. Fryer 17 litres équipé de vanne mécanique et thermocouple de sécurité qui garantissent une augmentation rapide de la température de l'huile une fois le produit inséré. La température de l'huile de cuisson dans friteuse pour pizzeria est contrôlé par un thermostat électrique de haute précision qui contrôle la soupape d'alimentation du gaz aux brûleurs afin de maintenir la température constante après le chargement. La température maximale de fonctionnement est de 190°C, et un thermostat de sécurité interrompt l'afflux de gaz en cas d'anomalies qui ont amené la température de l'huile à dépasser 235° C. Couche professionnelle sur mobile avec porte charnière avec fermeture magnétique en acier inoxydable AISI 304 18/10 et pieds en acier inoxydable AISI 304 réglable en hauteur.

PROFESSIONNEL FRIDAYS BRUCIATEURS EXTERNAUX DE LA VASCA:

Dimensions machinegaz sur mobile: 400x700x850

Abilité friteuse de gaz professionnelle: 16 kw

Capacité de bain série du xviiie siècle fryer: 17

Volume (m3) : 0,2

Poids: 56 kg