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Transports gratuits Italie
Cuire à l'immersion électrique pour cuisiner des aliments dans l'emballage sous vide.
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Description
- Cuisinière à immersion for cuisson à basse température dans l'eau pour le vide. Chauffage thermorégulé de haute précision de 2000 Watt.
- machine à coudre électrique immersion Haute précision avec contrôle thermostatique;
- permet cuisiner toutes sortes de nourriture (manger, poisson, légumes, fruits, etc.) dans l ' emballage sous vide
- Affichage de la température et de l'exercice.
- Structure en acier inoxydable IP X3.
- Profondeur de travail max 16,5 cm.
- Opération optimale jusqu'à 50 Lt.
- Température de fonctionnement de 20° à 100° avec exactitude +/- 0,3°C.
- Dispositif de protection automatique pour utilisation sèche.
- Ventilateur de circulation pour promouvoir un excellent mélange du produit.
- Dispositif de verrouillage du moteur si détecté surtension et surtempérature.
- Bouton en acier inoxydable pour le transport pratique de la machine.
NON INCLUSIVE CONDITION
- Structure en acier inoxydable AISI 304.
- Poignées pratiques pour le transport de la baignoire.
- Gastronorm tank 1/1 H. 20 in AISI 304 inox, capacité 27 litres.
- Couverture de réservoir pour une économie d'énergie maximale.
VANTAGES DE COOKER
- réduire le poids réduite au minimum;
- exaltation of arômes et saveurs;
- entretien des propriétés nutritionnelles (travail à basse température permet ne dégradent pas les protéines et les sels minéraux);
- durée de vie du produit avec possibilités de stockage for régénération ou cuisson dans la prochaine phase;
- excellents résultats en utilisant mauvaises coupes de viande
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Spécifications techniques |
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