Boîtier électrique à une baignoire de 28 lt

Boîtier électrique 28 litres convient à tout type de cuisson dans l'eau de pâtes sèches, pâtes farcies, riz, légumes et cuisson à la vapeur avec l'utilisation de plateaux perforés spéciaux. Participation professionnelle indiqué restaurants, hommes et bar avec kitchenette. Bouteille de pâtes électriques avec plan de travail arrondi en acier inoxydable AISI 304 18/10 épaisseur 1.2 mm avec envahisseurs anti-perçage et paniers de spool support, avec cheminée arrière intégrée. The Bath professionnel chef imprimé en acier inoxydable AISI 316 anti-corrosion, équipé de fausse base pour les paniers. In faire cuire une baignoire le rapport entre l'eau/pasta est d'environ 8-10 lt/kg. Bouilloire électrique 28 litres avec zone avant de ventilation et d'évacuation amicale, trou de vidange, panneau avant des paniers de soutien en acier inoxydable perforé et des robinets de chargement ou de décharge d'eau dans la baignoire avec commande sur le tableau de bord. Cuocipasta pour la profondeur du restaurant 18ème siècle chauffée au moyen de résistances en acier inoxydable blindées à haute performance à l'intérieur de la citerne, contrôlée par thermostat régulation de température 50°C-100°C, avec lampe lumineuse générale + lampe de chauffage de fonctionnement. Les paniers de cuisine sont AISI 304 acier inoxydable perforé 18/10 disponible en différentes combinaisons. In cube en acier inoxydable professionnel Les boutons et les poignées sont en matériau athermique tandis que les pieds en acier inoxydable AISI 304 18/10 sont réglables en hauteur.

Dimensions bouilloire électrique pâtes: 400x700x850 h

Puissance cuisinière électrique professionnelle: 7 kw

Alimentation cuisine pour restaurant: 400V 50/60 Hz

Poids: 50 kg

Volume(m3): 0,2

Matériel fourni 20 litres de bouilloire: faux fond

Matériau cuisine optionnel: paniers et couvercles