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  • VOLTAG400V ~ 3N / 230V ~ 3 / 230V ~
  • FIT50 / 60 HZ
  • C'est vrai66 KG
  • VOLUME0,265 M3

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1 093,00 €
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Description

Ycitalia offre une gamme complète froid top gaz et électrique avec une seule ou double plaque en acier ou chrome pour permettre la cuisson “pour contact” de tout type de nourriture, même du plat le plus délicat. Les résidus de cuisson sont transportés dans le canal spécial et recueillis dans un grand tiroir à travers le grand trou de vidange. Facultatif: bouchon en teflon résistant à haute température. Le système de distribution plaque et même la température garantit une cuisson optimale sans perte de chaleur, entraînant un avantage en termes d'économie d'énergie et d'amélioration de l'environnement de travail.

Aire de cuisson légèrement inclinée avec grand trou d'échappement et convoyeur dans un récipient spécial liquide. Particulièrement adapté pour la cuisson délicate. Pieds réglables (version mobile).

The frytop a AISI 304 dessus de travail en acier inoxydable. Resistenze en acier inoxydable placé sous la plaque de cuisson. Thermostat de contrôle thermostatique et thermostat de sécurité avec réamateur manuel. Réglage de température de 50°C à 270°C. Éclat de ligne et feu indicateur. Plaque LISCIA avec revêtement chromé dur, avec des sprays filaires, pour une surface brillante et facilement propre, à faible niveau d'irradiation thermique qui garantit un plus grand confort à l'opérateur.
Détails du produit
FTLT-66ET
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