Noleggio operativo con riscatto

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Marca: Made in Italy

Bubbles ananas 3,2 kg

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Scaffali per celle profondità 500 h 160

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Marca: Made in Italy

Postazione Bubble Tea

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Marca: Made in Italy

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Trasporto gratuito.

FRY-TOP ELETTRICO LISCIO, PIASTRA CM.59,5X45 - 2 ZONE DI COTTURA
  • DIMENSIONI CM. 60X 60X 28H
  • POTENZA ELETTRICA 6,75 KW
  • VOLTAGGIO 400V~3N / 230V~3 / 230V~
  • FREQUENZA 50/60 HZ
  • PESO 66 KG
  • VOLUME 0,265 M³

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  Noleggio operativo con riscatto

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Descrizione

Ycitalia propone una gamma completa di fry top a gas ed elettrici con piastra singola o doppia in acciaio o al cromo per permettere la cottura “per contatto” di qualsiasi tipo di cibo, anche della pietanza più delicata.I residui di cottura vengono convogliati nell’apposita canaletta e raccolti in un ampio cassetto attraverso il foro di scarico di grandi dimensioni. Optional: tappo in teflon resistente alle alte temperature. Il sistema di distribuzione della piastra e uniforme la temperatura garantisce cotture ottimali senza dispersione di calore, con conseguente vantaggio in termini di risparmio energetico e miglioramento dell’ambiente di lavoro. 

 Superficie di cottura leggermente inclinata con foro di scarico di grandi dimensioni e convogliatore in apposito contenitore a tenuta di liquidi. Particolarmente indicato per cotture delicate. Piedini regolabili (versione con mobile).

Il frytop ha piano di lavoro in acciaio inox AISI 304. Resistenze in acciaio incoloy poste sotto la piastra di cottura. Controllo termostatico e termostato di sicurezza a riarmo manuale. Regolazione della temperatura da 50°C. a 270°C. Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura. Piastra LISCIA con rivestimento al cromo duro, con paraspruzzi a filo, per una superficie lucida e facilmente pulibile, a basso livello di irraggiamento del calore che garantisce maggior comfort all’operatore. 
 
 
Dettagli del prodotto
FTLT-66ET
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