Montage 5 litres

C'est vrai parfait en taille et durable dans le temps. Support professionnel facile à nettoyer et à utiliser, positionnable sur n'importe quelle surface étant donné la petite taille.

Montapanna avec réfrigération réglable qui conservent la crème dans des conditions parfaites jusqu'à la frangipanna. Les nôtres bench top garder la crème liquide à 4°C, la transformer en crème fouettée et l'éroder manuellement. Le couvercle transparent panel d ' appui permet un contrôle facile de la quantité de crème liquide dans le réservoir de réserve. Ils produisent un produit avec une augmentation importante du volume et avec une structure ferme et stable. Ils sont équipés de plateaux amovibles qui facilitent le lavage et la meilleure hygiène. Equipés de pompes rotatives, ils travaillent avec des tissus maigres ou huileux et permettent d'obtenir le type de crème fouettée désirée. Le liquide et la crème fouettée sont bien réfrigérés, tout au long du cours de la machine, jusqu'à l'écrou de distribution. La casserole extractible, refroidie indirectement, conserve la crème liquide dans des conditions parfaites et ne sépare pas les parties grasses des parties aqueuses. Alimentation 230V.

Caractéristiques techniques machine à monter de la crème

• Dimensions mm (L x P x H): 280 x 435 x 400
• Capacité de réserve maximale. Lt: 5
• Panier amovible: oui
• Production orale: 100
• Puissance: 400
• Alimentation en volt: 230/50Hz
• Gaz réfrigérant: R134
• Poids Kg: 30