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Brand: Made in Italy
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Description
Détails du produit

Description

Four robuste, composé exclusivement de composants italiens, de l'esthétique moderne, et sous contrôle strict de la maison mère pour donner au client final un résultat de haute qualité.

La couture et la sonde au cœur pour assurer le meilleur résultat pour chaque type de nourriture, sceller la porte hermétique et deux bols collecter la condensation sont quelques-unes des caractéristiques qui rendent le four indispensable aux grands et petits restaurants, cantines, gastronomie, café avec restauration.

Per max 5 grilles 1/1GN 530 x 325 mm	Temporaire numérique 0-10 h
Distance entre les grilles 70 mm	2 conteneurs
Equipé de 2 grilles 1/1 GN	Moteur Tangential pour le refroidissement
2 moteurs avec fonction inverse	Foyer à vapeur motorisé
Température 0-280 °C	20 programmes (6 étapes par programme)


	Puissance électrique	7,100 W

	Tension	400 V - 3N/ sur demande 230 V ~ 3N

	Fréquence	50/60 Hz

	Poids	81,5 kg

	Dimensions (L x P x A)	980 x 780 x 600 mm

	Pieds intérieurs (L x P)	800 x 545 mm


	Puissance électrique	7,100 W

	Tension	400 V - 3N/ sur demande 230 V ~ 3N

	Fréquence	50/60 Hz

	Poids	81,5 kg

	Dimensions (L x P x A)	980 x 780 x 600 mm

	Pieds intérieurs (L x P)	800 x 545 mm

Sonde au cœur de la série

Vaporisateur à injection directe

Détails du produit

Référence G PRO D5

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