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Perchè si frolla la carne? La frollatura della carne bovina deve avvenire lentamente, a temperature controllate e costanti. stagionatura Questo processo permette di ottenere una qualità nettamente superiore della carne. Per avere un buon risultato bisogna non utilizzare un armadi frigo inox per stagionatura e frollatura qualunque ma un armadio frigorifero per la frollatura specifico ingrado di controllare le temperature e le umidità ideali. Con gli armadi frigo inox per stagionatura e frollatura si ottiene carne tenerissima, morbida al taglio che si scioglie in bocca. Armadi frigo da frollatura per ottenere carne succosa. Armadi frigo inox per frollatura, Armadi frigo per la frollatura Gli armadi frigo per frollatura ti permettono di avere una carne più tenera e gustosa. armadio frigorifero, Armadi frigo inox per frollatura, Armadi frigo per la frollatura, Armadio frigorifero per la frollatura, Armadi frigo da frollatura Contattaci o vienici a trovare clicca sul link a fianco QUI
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Riferimento: ycfroll80s
Marca: Ycitalia
Riferimento: ycfroll120s
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Marca: Ycitalia
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Riferimento: MV 604B
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