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Brasiere profondita 900

Vendita online di attrezzatura per ristoranti con trasporto gratuito

Brasiere profondita 900

La brasiera professionale, si può chiamare anche brasiera industriale, elettrica o a gas, è un'attrezzatura per le grandi cucine professionali. La brasiera professionale utilizzata nella ristorazione, il catering , mense, ospedali e centri cotture offre la possibilità di realizzare tantissime buone ricette. Le brasiere professionali adottano una tecnica di cottura mista: l'arrostitura prima e, subito dopo, una cottura umida con l'aggiunta di acqua, brodo o fondi.

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Brasiera a gas con vasca in...

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Riferimento: DXMBRG98AF

Brasiera a gas con vasca in ferro e capienza 80 Lt

Brasiera con riscaldamento a gas nella versione monoblocco con vasca in ferro e ribaltamento manuale. Dimensioni cucina : 80x90x85 cm Alimentazione : Monofase Piano di lavoro in acciaio inox Il trasporto è gratuito in tutta Italia.

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Brasiera con vasca in...

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Riferimento: DXMBRG98A

Brasiera con vasca in acciaio inox e riscaldamento a gas

Brasiera nella versione monoblocco con riscaldamento a gas, vasca in acciaio inox con capienza di 80 Lt e ribaltamento manuale. Dimensioni brasiera : 80x90x85 cm Alimentazione : Monofase Piano di lavoro in acciaio inox Il trasporto è gratuito in tutta Italia

4.257,00 €

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Brasiera con vasca in ferro...

Anteprima

Riferimento: DXMBRE98AF

Brasiera con vasca in ferro e riscaldamento elettrico

Brasiera con vasca in ferro, rovesciamento manuale, nella versione monoblocco e riscaldamento elettrico. Dimensioni brasiera : 80x90x85 cm Alimentazione : Trifase Piano di cottura in acciaio inox Il trasporto è gratuito in tutta Italia.

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Brasiera con riscaldamento...

Anteprima

Riferimento: DXMBRE98A

Brasiera con riscaldamento elettrico e vasca in acciaio inox

Brasiera con riscaldamento elettrico, vasca in acciaio inox, ribaltamento manuale e nella versione monoblocco. Dimensioni brasiera : 80x90x85 cm Alimentazione : Trifase Piano di lavoro in acciaio inox Il trasporto è gratuito in tutta Italia.

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