4 plateaux mécaniques à vapeur

4 plateaux mécaniques à vapeur,four électrique à convection mécanique, 4 casseroles, avec vapeur, le transport est gratuit dans toute l'Italie.

Four à convection électrique avec l'eau et l'injection de drain et capacité de 4 panneaux GN 1/1 ou 600x400

The four mécanique, d'une utilisation simple est équipée de finitions intérieures et extérieures en acier inoxydable à Scoth Bright et convient aux locaux tels que les pâtisseries et la gastronomie pour cuisiner des aliments tels que le poisson, la viande, le pain et les pizzas et collations

La chambre intérieure est équipée de coins arrondis

Four électrique mécanique avec 9 programmes de cuisine

Fonction de refroidissement à la fin de la cuisson

Conteneur de stockage à la porte

Injection manuelle ou automatique H2O

Système de ventilation interne avec ventilateurs de renversement

Système d ' étanchéité

Thermostat 280°C

Éclairage intérieur

Receipt

Ouverture du verre interne

Sensor at door opening

Extractable anti-balanced tile guides

Porte de joint à l ' encre

Distance entre les plateaux: 80 mm

Taille de la pièce: L 680 x P 520 x H 360 mm

Dimensions extérieures: L 840 x P 910 x H 670 mm

Poids net: 79 Kg

Puissance totale: 5,45 kW

Tension: 380-415 V 3+N 50Hz

Total de l'absorption électrique: 24,8 A

Dimensions de l'emballage: L 880 x P 955 x H 820 mm

Poids brut du four: 101 Kg

Blades et grilles non incluses