Cuocipasta a gas 40 lt

Costruzione - Modello realizzato in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, vasca acciaio inox AISI 316, satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati. Piani dotati di alzatina posteriore. Manopole con grado di protezione all'acqua IPX5.

Modello - Cuocipasta a gas, per uso professionale, anche con carico automatico dell'acqua tramite elettrovalvola e sensore di livello. Sono dotati di vasca stampata singola o doppia, con griglia di fondo, cestini in lamiera inox forata, disponibili in vari tipi e dimensioni, per multicotture contemporanee con ottimi risultati. Corredati di rubinetto per carico acqua, sfioratore e scarico a pavimento. Bruciatori con fiamma pilota ad accensione elettrica, rubinetti con valvola di sicurezza e termocoppia. Sicurezza in vasca tramite sensore presenza acqua. Scarico fumi sul retro realizzato completamente in sicurezza.

Manutenzione - Facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale.

Dotazioni - Ugelli per eventuale cambio tipologia gas. Piedini regolabili in altezza.

CARATTERISTICHE TECNICHE:

Dimensioni cm. 60X 70,5X 90H

Potenza gas 13,95 KW - 11.997 KCAL/H

Potenza elettrica 0,02 KW

Voltaggio 230V~

Frequenza 50/60 HZ

Peso 80 KG

Volume 0,54 M³ 

RUBINETTO CARICO ACQUA, SFIORATORE + SCARICO A PAVIMENTO. (CESTI ESCLUSI)