Padella in alluminio 3,5mm con manico in acciaio inox

Padella in alluminio puro 99,5% extraforte, di ottima conduzione termica, molto resistente e di notevole spessore.

Spessore della pentola in alluminio 4 mm.

Bordi rinforzati e maniglie ergonomiche rivettate al corpo della pentola. Fondo rinforzato. In base alle dimensioni la possiamo impiegare per la cottura al salto di sostanze non ricche d'acqua e per friggere. La padella antiaderente è utile per saltare la pasta, contorni brasati al burro, apertura di mitili. Un impiego solitamente adatto ad una cucina al momento e veloce. Una cucina che svolge un lavoro à la carte sicuramente dovrà adottare padelle del genere, è in assoluto lo strumento più duttile.