Piastra liscia/rigata per panini professionale ceramicata 260x435

Piastra rigata utilissima per cucinare  panini ,toast ,carni ,verdure ,formaggi prodotto indispensabile per i bar Le piastre per panini resistenti nel tempo, create in ghisa trattata con smalto alimentare vetrificato, per garantire igienicità e inataccabilità da acidi e sali oltre ad una assoluta resistenza all'ossidazione. Permette una cottura rapida e sicura di svariati tipi di alimenti come carni, pesce, uova, verdure, formaggi; ideale per toast farciti, panini caldi di vario spessore e dimensione. 
- Struttura in acciaio inox 430F; 
- Resistenze corazzate aderenti alle piastre 
per una ottimale conducibilità termica; 
- Termostati regolabili fino a 300° C; 
- Piastre superiori autobilanciate regolabili in altezza 
per dimezzare i tempi di cottura e raddoppiarne l'efficienza qualitativa.