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Riferimento: ROLLERCHOCO_3E
Marca: Made in Italy
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Pralinatrice da banco professionale per pasticcerie. Pralinatrice da tavolo a gas in acciaio inox. Piccola pralinatrice da banco a gas studiata per laboratori fiere o manifestazioni lavorative. la tradizione per eccellenza nelle pralinatrici da tavolo professionale, robusta e con lo scaricamento prodotto direttamente sul tavolo di lavoro senza ausilio di attrezzi particolari.
Info 3288071267
Trasporto gratuito in Italia
Scocca di copertura inox
Pentola di cottura In Rame
Mixer elettrico
Bruciatore in acciaio inox
Cottura a gas in rispetto normativa Imq
Capacità: 4 Kg.
Volts: 220 Monofase
Watt: 180
Dimensioni: 50x63x67 Cm
Peso netto: 40 kg
Peso lordo: 48 kg
Tempo di caramellizzazione: 25-30 minuti circa
Suggerimenti di utilizzo per ottenere 2 kg di mandorle caramellate:
- 1 kg di mandorle;
- 200 gr di zucchero;
- 250 ml di acqua.
Riferimento: ROLLERCHOCO_3E
Marca: Made in Italy
Riferimento: Mini Tavolo INOX
Marca: Made in Italy
Riferimento: Tavolo 97
Riferimento: Mini Tavolo ELECTRIC
Marca: Made in Italy
Riferimento: Pralinatrice da banco a gas
Marca: Made in Italy
Riferimento: MAXI
Marca: Made in Italy
Pralinatrice da banco professionale per pasticcerie. Pralinatrice da tavolo a gas in acciaio inox. Piccola pralinatrice da banco a gas studiata per laboratori fiere o manifestazioni lavorative. la tradizione per eccellenza nelle pralinatrici da tavolo professionale, robusta e con lo scaricamento prodotto direttamente sul tavolo di lavoro senza ausilio di attrezzi particolari.