Riferimento: CHOCOTEMPER TOP 5.5
Marca: Made in Italy
Temperatrice cioccolato da banco 5,5 kg
Temperatrice cioccolato da banco professionale 5,5 kg
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Temperatrice cioccolato su base 12 kg
Temperatrice cioccolato professionale su base 12 kg
Noleggio operativo con riscatto
Info 3288071267
Delivery policy
Trasporto gratuito in Italia
Descrizione
Temperatrice cioccolato professionale su base 12 kg
La temperatrice di cioccolato CHOCOTEMPER 12 è l’ideale per lavorare il cioccolato con estrema facilità.
Lo scioglitore automatico di cioccolato Chocotemper 12 è indicato per pasticcerie e cioccolaterie.
La temperatrice Chocotemper 12 è costituita da una struttura e coclea in acciaio inox ed è facile da utilizzare e programmare grazie alla tecnologia touch screen che garantisce una veloce impostazione delle operazioni tramite le intuitive icone presenti nel display. La temperatrice di cioccolato Chocotemper 12 è dotata di dosatore elettronico a pedale per dosare la corretta quantità di cioccolato negli stampi, modalità standby per mantenere il cioccolato sciolto durante la notte, sblocco coclea, inversione di marcia della coclea per svuotare al meglio la macchina, spegnimento assistito in modo da arrestare la temperatrice nella maniera corretta e possibilità di salvare programmi per ogni tipologia di cioccolato.
Chocotemper 12 permette di avere in qualsiasi momento fluidità nel cioccolato e una perfetta unione dei cristalli.
La temperatrice di cioccolato Chocotemper 12 può essere fornita con una tavola vibrante riscaldata per stampi di cioccolato come optional a pagamento
Dati tecnici:
Capacità vasca: 12 kg
Voltaggio: 220 V
Potenza: 2,6 kW
Peso: 150 kg
Dimensioni: 58x89x152h cm
Coclea: Estraibile inclusa nel prezzo
Dettagli del prodotto
CHOCOTEMPER 12
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