Forno 20 teglie gn 1/1 carrellato elettrico

La linea G-PRO soddisfa anche i clienti più esigenti. La cura nel dettaglio e una componentistica di elevata affidabilità rendono il forno G-PRO Gastronomia uno strumento al servizio dei professionisti della cottura. Compagno di lavoro estremamente funzionale ed affidabile, è protagonista nelle attività altamente professionali per soddisfare a pieno le richieste degli Chef più esigenti.

Cottura a vapore e sonda al cuore per garantire il miglior risultato per ogni tipologia di prodotto, chiusura porta ermetica e due vaschette raccogli condensa sono alcune delle caratteristiche che rendono i forni della linea G-PRO Gastronomia indispensabili per il cuoco professionale.

Dedicato a: grandi e piccoli ristoranti, mense, gastronomie, caffè con ristorazione.

Per max 20 griglie 1/1 GN 530 x 325 mm Timer analogico 0-10 h Distanza tra le griglie 70 mm 2 vaschette raccogligocce Equipaggiato con 2 griglie 1/1 GN Motore tangenziale per raffreddamento 5 motori con funzione reverse Camino di sfiato vapore motorizzato Temperatura 0-280 °C Con carrello
	Potenza elettrica	24.000 W
	Voltaggio	400 V ~ 3N
	Frequenza	50/60 Hz
	Peso	210 kg
	Dimensioni (L x P x A)	1036 x 840 x 1865 mm
	Interasse piedini (L x P)	800 x 545 mm