Spezzatrice esagonale

Macchina spezzatrice perfetta per panifici, adatta quindi a lavori grossi e pesanti con una certa quantità di prodotto finale. La movimentazione idraulica avviene con un cilindro a doppio effetto per la fase di pressata e taglio. Tutte le funzioni vengono fatte grazie ad un joystick, che permette di fare solo pressata, pressata con taglio, la discesa e la pulizia dei coltelli in maniera molto semplice e veloce.

Modalità d'uso della spezzatrice semiautomatica esagonale
1. inserire il prodotto nella vasca;
2. chiudere il coperchio;
3. utilizzare il joystick (pressata e taglio);
4. apertura manuale del coperchio;
5. togliere i pezzi di pasta tagliati

Tutte le macchine spezzatrici vengono fornite standard con collegamento in 400 Volt 50 Hz 3 fasi e sono conformi alle normative CE e sono prodotte in Italia.

Se volete che la spezzatrice funzioni al meglio, pulitela periodicamente, sia fuori che dentro con acqua e un detergente neutro. Risciaquate e asciugate con un panno delicato.

MATERIALI UTILIZZATI
Telaio in acciaio elettrosaldato verniciato;
Rivestimenti in acciaio verniciato o acciaio inox.
Vasche e testate in alluminio anticorodal MG5 con anodizzazione;
Coltelli e griglie in acciaio inox 304;
Superficie interna del coperchio e pressini in polietilene alimentare PE500;
Piatti in polietilene alimentare PETG;
Anello in allumino con rivestimento in nichelatura chimica.

Modello ESAGONALE