Modulo griglieria doppio standard, alimentato a carbone vegetale, ideato per la cottura professionale di piatti alla brace. Questo barbecue doppio è stato pensato per cucine ad elevata efficienza, garantisce ottime prestazioni, è completamente autonomo, pratico da utilizzare, sicuro e facile da pulire.
Questo modello di griglieria può essere affiancato dal modulo braciere o combinato con il modulo singolo, modulo doppio e modulo triplo a seconda delle esigenze di utilizzo.
Il modello è realizzato con materiali e lavorazioni di altissima qualità (in particolare acciaio e ghisa), è disponibile in diverse combinazioni e varianti colore (verniciature atossiche), completamente Made in Italy, testato e certificato secondo le normative vigenti.
Modello di griglieria professionale adatto a locali come griglierie, bracerie, steakhouse, taverne, osterie, trattorie, birrerie, paninoteche, alberghi, mense e tutti i ristoranti in genere, anche con cucina a vista.
CARATTERISTICHE:
pareti laterali e posteriori in acciaio
griglie sollevabili in acciaio inox
vasche per braci in ghisa forata
piano braci con 5 livelli di cottura
bocchette per ossigenazione braci
cassetti per recupero cenere
cappa con regolatore tiraggio fumi
DIMENSIONI barbecue
Larghezza 1500
Profondità 670+300 mm
Altezza 2400
Griglia 1400x580 mm
