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Name: Macchina per Kurtoskalacs
Brand: Made in Italy
SKU: KURTOKSALACS KS-4
Price: 750 EUR
Availability: InStock

Riferimento KURTOKSALACS KS-4

Marca Made in Italy

Macchina per Kurtoskalacs. I Kurtoskalacs sono dolci tipici Ungheresi che stanno diventando sempre più popolari. A renderli particolari è la preparazione: una sfoglia sottile e zuccherata viene avvolta intorno ad un cilindro di legno, e cotta esponendola al calore così da diventare un cilindro cavo dolce e croccante. La macchina per cuocere i Kurtoskalacs è alimentata elettricamente, per una cottura perfetta e uniforme ad ogni preparazione, ed è realizzata in acciaio INOX e vetro temprato per la massima robustezza!

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Caratteristiche Tecniche del Kurtoskalacs professionale

Macchina per Kurtoskalacs con struttura in acciaio inossidabile rinforzata;
Vetri temperati;
resistenze corazzate V230
4 motoriduttori;
Dimensioni: mm 300 x 450 x 377 h;
Volt: 230 V
Potenza: 1,65 kW
Peso: 13 kg

Ingredienti

500g farina
250 ml latte
30g lievito di birra
1 uovo
2 tuorli
60g burro
30g zucchero
burro
zucchero
eventualmente cannella, cacao,

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