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Stampo ciocco
Stampo ciocco. Stampo in policarbonato per la creazione di praline di cioccolato.
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Noleggio operativo con riscatto
Info 3288071267
Delivery policy
Trasporto gratuito in Italia
Descrizione
Forme esclusive ed originali, per stupire i vostri clienti, o forme classiche per i nostalgici del cioccolato... Stampi ad alta produttività, misura 175x275 con un solo stampo produrrete più cioccolatini!
Cioccolatino: 31x23 - h12mm
Stampo: 175x275mm
Produttività: 28 pcs
Ricette per la preparazione di Praline
Pralina al Caffè
Bollire 1000 gr di zucchero con
400 gr caffè espresso fresco (no solubile).
Raffreddare il composto e colarlo negli stampi policarbonato.
Dopo 24 ore avrà fatto una sottile pellicina quindi chiudere e terminare la pralina
Ingredienti:
zucchero 1000 gr
caffè espresso 400 gr
(no solubile)
Dettagli del prodotto
MA1617
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