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Riferimento: MA1527
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Trasporto gratuito in tutta Italia. Stampo onda. stampo professionale per pasticceria. stampi nuovi per pasticceria. stampo professionale per dolci. stampo pasticceria nuovo. stampi nuovi per pasticceria. stampo cioccolatini. stampi per cioccolatini.
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Forme esclusive ed originali, per stupire i vostri clienti, o forme classiche per i nostalgici del cioccolato... Stampi ad alta produttività, misura 175x275 con un solo stampo produrrete più cioccolatini!
Cioccolatino: 30x18 - h15mm
Stampo: 175x275mm
Produttività: 30 pcs
Ricette per la preparazione di Praline
Pralina al Caffè
Bollire 1000 gr di zucchero con
400 gr caffè espresso fresco (no solubile).
Raffreddare il composto e colarlo negli stampi policarbonato.
Dopo 24 ore avrà fatto una sottile pellicina quindi chiudere e terminare la pralina.
Ingredienti:
zucchero 1000 gr
caffè espresso 400 gr
(no solubile)
Riferimento: MA1527
Riferimento: MA1029
Riferimento: MA1969
Riferimento: MA1905
Riferimento: MA1971
Riferimento: MA1979
Riferimento: SCC01
Riferimento: MA1976
Riferimento: MA1606
Riferimento: MA1700
Riferimento: MA1281
Riferimento: MA1032
Riferimento: MA1911
Riferimento: MA2005
Riferimento: MA1961
Riferimento: MA1803
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